18 października, klasa I, udała się do Piekarni GS „SCH” w Kcyni. Wizyta miała powiązanie z obchodzonym w poniedziałek (16 października), Dniem Chleba, a jej celem było poznanie produkcji chleba i specyfiki zawodu piekarza.
Pani przewodnik, przedstawiła dzieciom etapy powstawania chleba- od ziarenka do bochenka. Uczniowie, zobaczyli pracę maszyn, za pomocą których wyrabiane jest ciasto chlebowe, miejsca garowania i pieczenia chleba. Dowiedzieli się, z jakiej mąki powstają poszczególne gatunki chleba. Pierwszoklasiści przekonali się, iż praca piekarza wcale nie jest łatwa, ponieważ w nocy, gdy oni smacznie śpią, piekarz ciężko pracuje.
Okazało się, że w piekarni mieści się też stanowisko ciastkarni. Smażone są pyszne pączki, pieczone drożdżówki i inne słodkości. Podczas pobytu nie obyło się bez degustacji bułek, chleba i bezików.
Na koniec, dzieci pięknie podziękowały Pani przewodnik i wręczyły przygotowane
w domu rysunki.
Następnie uczniowie przemieścili się na plac zabaw przy ulicy Libelta oraz na Skatepark. W parku, dzieci miały okazję podziwiać jesienną przyrodę.
A w najbliższy piątek, uczniowie klasy 1 sami upieką bułeczki, bo już znają przepis.
Dziękujemy Pani Prezes GS w Kcyni, Danucie Puchalskiej oraz Pani kierownik Piekarni, Annie Kasperskiej za możliwość zwiedzenia miejsca wypieku chleba.
Tekst i foto: Beata Mrotek
